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山形県産牛黒毛 レバー

山形県産牛黒毛レバー

出荷単位

約2~6kg

使用調理

焼肉、串焼き

など

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部位の特徴

栄養が豊富に含まれている

     牛の肝臓のことを言います。繊維質が多く、様々な栄養素(タンパク質や鉄分、葉酸など)が含まれています。

  • 焼肉
  • 串焼き
部位図:レバー
 

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