山形県産牛黒毛 小腸
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出荷単位 |
1kg～ |
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使用調理 |
焼肉、炒め物、煮込み料理 など |
部位の特徴
栄養価が高い
- 焼肉
- 炒め物
- 煮込み料理
栄養価が高く、脂がついて、身が薄い部位です。
米沢牛リブロース
米沢牛サーロイン
米沢牛肩ロース
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